Il sifone a due vie e due pilette per lavelli da cucina Galassia è un dispositivo idraulico che viene installato sotto al lavello per permettere lo scarico delle acque sporche in modo efficiente e igienico.
Questo tipo di sifone è composto da un corpo principale in plastica o metallo, che ha la funzione di separare le acque pulite da quelle di scarico. Le due vie del sifone permettono di collegare due lavelli o due pilette allo stesso sistema di scarico, evitando così l'installazione di due sifoni separati.
Le due pilette, una per ogni lavabo, giocano un ruolo fondamentale nel funzionamento del sifone. Esse sono dotate di un tappo che, quando chiuso, impedisce all'acqua di defluire nel sistema di scarico, consentendo di accumulare l'acqua per il successivo lavaggio o per altre operazioni.
Quando si tira il tappo verso l'alto, l'acqua può fluire liberamente nel sifone e da lì nel sistema di scarico. È possibile regolare manualmente il livello dell'acqua nelle pilette attraverso un'apposita valvola di controllo, in modo da garantire il corretto deflusso senza possibilità di fuoriuscite o odori sgradevoli.
Nel complesso, il sifone a due vie e due pilette per lavelli da cucina è fondamentale per mantenere un ambiente igienico e senza intasamenti.
La sua struttura permette di evitare il risalita di odori sgradevoli provenienti dal sistema di scarico e di controllare il flusso dell'acqua in modo pratico e funzionale.